Tablette Noir Sans Sucre 55%
Ces tablettes conviennent tout particulièrement aux personnes qui doivent ou préfèrent éviter le sucre traditionnel. Le sucre est remplacé par le maltitol qui est un édulcorant dérivé du maltose ou sucre de malt. Le maltitol convient aux diabétiques car il n’influence pas le taux de sucre dans le sang. Elles se déclinent en deux chocolats : Noir (56%), Lait (33%). Provenance des fèves de cacao : Ghana.
La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.
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Ingrédients
Tablette Noir :
Chocolat noir 56% de cacao minimum, pâte de cacao, édulcorant maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coques, LAIT, BLE.
Les allergènes de chaque recette sont indiqués en CAPITALES.
Fèves de cacao origine hors UE. Nos chocolats de couverture sont garantis 100 % pur beurre de cacao. Nos chocolatiers sélectionnent la meilleure qualité de nos ingrédients.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 477 kcal / 1997 kJ - Matières grasses : 36 g dont acides gras saturés :21,6 g - Glucides : 46,4 g dont sucres : 0,1 g - Protéines : 5,8 g - Sel : 0,01 g
Références spécifiques