La chocolaterie artisanale Diot vous présente sa gamme : A l'affiche

Duo gagnant pour plus de phosphore dans cette confiserie sucrée. Un instant plaisir lacté qui ravira les adeptes du mix chocolat blanc et noisettes. A consommer avec modération pour prendre soin de votre santé.

Un carré de chocolat au lait recouvert de noisettes, d’amandes et de lamelles d'oranges confites. Oui !!! Les Chocolats Diot revisitent la traditionnelle recette des mendiants  pour plus de gourmandise et de plaisir. Une tablette à savourer pour satisfaire une envie sans frustration avec modération.

Laurent Diot revisite le format du mendiant pour une confiserie gourmande et sucrée. Le mariage fruits secs et lamelles d’oranges de cette tablette en chocolat blanc séduira les adeptes du lacté fruité. A consommer avec modération…

HUMMM, un chocolat lait aux amandes. Recommandé pour conserver sa bonne humeur en toutes circonstances ce carré énergétique vous comblera de nombreux bienfaits en nutriments.  La bonne formule : deux carrés par jour de cette délicieuse tablette dosée à 35% de cacao minimum. 

Le carré amande au chocolat blanc vous assure une douce pause lactée et croquante. Les bienfaits de l’amande associé à cette confiserie est une explosion énergétique. Afin de prendre soin de vous consommez ce délicieux carré avec modération.

Ch’DIOT - Un Hommage Gourmand à la Tradition

Ce chef-d'œuvre est une réinterprétation chocolatée du fameux fromage du Nord. Il évoque à la perfection le fromage traditionnel, grâce à une coque finement travaillée de chocolat à l'orange, saupoudrée de sucre glace, pour recréer l'aspect caractéristique du fromage. Cette illusion visuelle est un clin d'œil espiègle et respectueux à ce trésor régional.

Praliné aux amandes, noisettes et pistaches offre une explosion de saveurs, contrastant étonnamment avec l'aspect extérieur. La nougatine et la feuilletine ajoutent des textures croustillantes et aériennes, créant un jeu harmonieux en bouche entre le croquant et le fondant.

Ce n'est pas juste une confiserie, c'est une célébration et un hommage à la richesse gastronomique de la région.

Le Saucisson – L'Artisanat Sucré Réinventé

L'extérieur, saupoudré généreusement de sucre glace, évoque la tendresse d'un vrai saucisson. Mais c'est à l'intérieur que se révèle le trésor :un cœur riche et fondant de chocolat noir de première qualité, agrémenté d'un mélange croquant de pistaches, amandes, et noisettes soigneusement sélectionnées.

Idéal pour surprendre et délecter vos invités lors des soirées festives ou comme un cadeau original pour les amateurs de douceurs uniques, ce saucisson en chocolat est une escapade dans un monde où tradition et fantaisie se rencontrent.

Savourez chaque tranche de cette création audacieuse, et laissez-vous transporter par l'harmonie des saveurs et des textures qui fait la signature de la Chocolaterie Diot.

Les Orangettes - Une Fusion Parfaite d'Agrumes et de Chocolat

Chaque orangette commence par une sélection soigneuse des meilleures écorces d'orange, préparées pour capturer leur essence aromatique et leur texture parfaitement équilibrée. Ces écorces sont ensuite enrobées dans un premier temps de chocolat au lait fin. Ce premier enrobage apporte une introduction subtile aux saveurs plus intenses à venir.

Puis, dans un second temps, les orangettes sont délicatement enrobées de chocolat noir de haute qualité. Cette couche supplémentaire enveloppe l'écorce d'orange dans une robe de chocolat noir intense, créant une harmonie parfaite entre l'amertume du cacao et la fraîcheur acidulée de l'orange.

À chaque bouchée, le croquant de l'écorce se mêle au fondant du chocolat.

Les Palets Sans Sucre 

Le sucre traditionnellement utilisé dans la fabrication du chocolat est ici remplacé par le maltitol, un édulcorant choisi pour ses propriétés et sa compatibilité avec un mode de vie équilibré. Le maltitol permet de conserver la douceur et la texture plaisante du chocolat, tout en réduisant l'apport en sucre.

Le chocolat noir offre une expérience riche et intense, avec des notes profondes de cacao qui s'épanouissent en bouche. 

Les Palets Sans Sucre de Diot sont à savourer avec modération, permettant ainsi de profiter des plaisirs du chocolat tout en prenant soin de son bien-être

La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.

Les Palets Sans Sucre 

Le sucre traditionnellement utilisé dans la fabrication du chocolat est ici remplacé par le maltitol, un édulcorant choisi pour ses propriétés et sa compatibilité avec un mode de vie équilibré. Le maltitol permet de conserver la douceur et la texture plaisante du chocolat, tout en réduisant l'apport en sucre.

 Pour ceux qui préfèrent la douceur, le chocolat au lait apporte une touche réconfortante, avec un équilibre parfait entre richesse et légèreté.

Les Palets Sans Sucre de Diot sont à savourer avec modération, permettant ainsi de profiter des plaisirs du chocolat tout en prenant soin de son bien-être

La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.

Les Palets Sans Sucre 

 Le sucre traditionnellement utilisé dans la fabrication du chocolat est ici remplacé par le maltitol, un édulcorant choisi pour ses propriétés et sa compatibilité avec un mode de vie équilibré.

Le chocolat noir offre une expérience riche et intense, avec des notes profondes de cacao qui s'épanouissent en bouche. Pour ceux qui préfèrent la douceur, le chocolat au lait apporte une touche réconfortante, avec un équilibre parfait entre richesse et légèreté.

Les Palets Sans Sucre de Diot sont à savourer avec modération, permettant ainsi de profiter des plaisirs du chocolat tout en prenant soin de son bien-être

La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.

Les Mendiants - Un Tableau Gourmand de Fruits Secs et Chocolat

Sur cette toile gourmande, nos chocolatiers disposent avec délicatesse et précision d'une sélection de fruits secs : une amande croquante, une noisette riche et aromatique, une pistache savoureuse et un raisin sec juteux et sucré. Chacun de ces fruits secs est choisi pour sa qualité supérieure, garantissant une expérience gustative exceptionnelle.

L'amande apporte une texture croquante et une saveur douce qui se marie à merveille avec le chocolat. La noisette, torréfiée à la perfection, offre une profondeur de goût qui résonne en bouche. La pistache, avec sa nuance légèrement salée, crée un contraste délicieux, tandis que le raisin sec ajoute une touche de douceur naturelle et moelleuse.