Les Mendiants - Un Tableau Gourmand de Fruits Secs et Chocolat

Sur cette toile gourmande, nos chocolatiers disposent avec délicatesse et précision d'une sélection de fruits secs : une amande croquante, une noisette riche et aromatique, une pistache savoureuse et un raisin sec juteux et sucré. Chacun de ces fruits secs est choisi pour sa qualité supérieure, garantissant une expérience gustative exceptionnelle.

L'amande apporte une texture croquante et une saveur douce qui se marie à merveille avec le chocolat. La noisette, torréfiée à la perfection, offre une profondeur de goût qui résonne en bouche. La pistache, avec sa nuance légèrement salée, crée un contraste délicieux, tandis que le raisin sec ajoute une touche de douceur naturelle et moelleuse.

Ballotin 375g

Diversifiez vos délices avec cette sélection de nos chocolats les plus exquis, conçus pour émerveiller vos papilles.

Ballotin 500g

Diversifiez vos délices avec cette sélection de nos chocolats les plus exquis, conçus pour émerveiller vos papilles.

Palet Banane

Découvrez le Palet Banane. Sa ganache crémeuse, aromatisée à la banane, offre une expérience gustative unique, intense et raffinée. 

Ballotin 700g

Diversifiez vos délices avec cette sélection de nos chocolats les plus exquis, conçus pour émerveiller vos papilles.

Les Orangettes - Une Fusion Parfaite d'Agrumes et de Chocolat

Chaque orangette commence par une sélection soigneuse des meilleures écorces d'orange, préparées pour capturer leur essence aromatique et leur texture parfaitement équilibrée. Ces écorces sont ensuite enrobées dans un premier temps de chocolat au lait fin. Ce premier enrobage apporte une introduction subtile aux saveurs plus intenses à venir.

Puis, dans un second temps, les orangettes sont délicatement enrobées de chocolat noir de haute qualité. Cette couche supplémentaire enveloppe l'écorce d'orange dans une robe de chocolat noir intense, créant une harmonie parfaite entre l'amertume du cacao et la fraîcheur acidulée de l'orange.

À chaque bouchée, le croquant de l'écorce se mêle au fondant du chocolat.

Un coffret contenant les deux produits phares de la maison : Le Saucisson 200g et le Ch’Diot M’ 260g.

Composé d’un praliné feuilleté très croustillant, de noisettes, d’amandes et de pistaches, le Saucisson Made In Diot ravira vos papilles. De même que le Ch'Diot M', qui vous surprendra par sa coque en confiserie orange sucrée glacée, sous laquelle vous pourrez découvrir la saveur de 3 fruits secs torréfiés associés à un dosage parfait de feuilletine et nougatine.

Les Floréals de Diot - Un Jardin de Douceurs Chocolatées

Savourez ces Floréals de la Chocolaterie Diot et laissez-vous transporter dans un monde où l'art du chocolatier et la splendeur de la nature se rejoignent. Chaque bouchée est une découverte, un petit moment de plaisir où la qualité exceptionnelle du chocolat s'exprime dans une forme aussi charmante que savoureuse.

Laissez-vous charmer par nos oursons en praliné ! Disponibles en trois couleurs attrayantes, ces adorables créations renferment un cœur praliné irrésistiblement onctueux. Parfaits pour offrir un sourire ou simplement pour indulger votre gourmandise.

Un chocolat à casser est une gourmandise irrésistible, parfaite pour les amateurs de chocolat et de textures variées. 

Ingrédients

1. Chocolat

   • Chocolat Noir : riche et intense, avec une teneur en cacao d'au moins 70%.
   • Chocolat au Lait : doux, pour une option plus sucrée.
   • Chocolat blanc: pour les amateurs de sucres et de gourmandise.

2. Inclusions Croquantes

   • Noisettes Entières : légèrement grillées pour un goût prononcé et une texture croquante.
   • Feuilletine : éclats de crêpe dentelle croustillants, apportant une texture légère et aérée.
   • Pistaches : non salées, pour une touche de couleur verte et une saveur unique.

Les Palets Sans Sucre 

Le sucre traditionnellement utilisé dans la fabrication du chocolat est ici remplacé par le maltitol, un édulcorant choisi pour ses propriétés et sa compatibilité avec un mode de vie équilibré. Le maltitol permet de conserver la douceur et la texture plaisante du chocolat, tout en réduisant l'apport en sucre.

Le chocolat noir offre une expérience riche et intense, avec des notes profondes de cacao qui s'épanouissent en bouche. 

Les Palets Sans Sucre de Diot sont à savourer avec modération, permettant ainsi de profiter des plaisirs du chocolat tout en prenant soin de son bien-être

La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.

Savourez la variété avec nos sachets de 150g, remplis d'un assortiment exquis de chocolats ganache et praliné ! Disponibles en trois couleurs élégantes, ces délices sont parfaits pour égayer vos pauses café ou pour offrir un moment de joie gourmande.